『糖』~究竟是如何危害你的孩子?
首先要了解『糖』在孩子們飲食中的作用:
的確~拿糖果作為獎勵孩子的良好行為對孩子來說是誘人的!
尤其是祖父母多愛看到孩子吃糖食閃亮的雙眼跟笑臉!
但讓你的孩子吃這麼多『糖』是好的嗎?
兒科醫生Edward Gaydos,DO和醫學博士Svetlana Pomeranets為我們解釋糖在兒童飲食中的作用。
多少的『糖量』是足夠的?
Pomeranets博士說:“讓我們從美國心臟協會(AHA)的建議開始了解”。
心臟協會新的指南要求2至18歲兒童每天攝入少於25克(6茶匙)的糖。
Gaydos博士補充:“2歲以下的孩子應該沒有糖!”
1.增加兒童罹患心臟病的風險
為什麼AHA將糖限制下調?因為在身體在兒童時期食用大量添加的糖,與肥胖、高血壓、以及二型糖尿病有關。
這些問題使得兒童和青少年面臨心髒病的風險!!!
2.讓孩子減少對富含營養的食物的攝取
含糖的零食會降低孩童的胃口,
因為這樣減少了水果,蔬菜,全穀物和低脂乳製品等這些對身體有益的食物。
父母親必須學習如何計算糖量:
Pomeranets博士說:“建議父母閱讀食品營養標示,找到『糖』,並確實地做計算 - 每4克糖等於1茶匙。”
例如:
一份(3/4杯)LuckyCharms的麥片
一包巧克力餅乾
就含有10g的糖量!
這可以讓孩子跟你要求含糖食物時,你可以快速判斷是否能給孩子這個食物。
“其實最糟糕的『糖』來自加工食品、運動飲料、零食、甜點和果汁,”
Pomeranets博士甚至補充說,“千萬不要以為方便的果汁是好東西 - 它除了含有高量的『糖』,並沒有營養價值。”
到2018年7月,美國食品和藥物管理局要求所有製造商明確在食品標籤上標註添加的糖。
同時,查看產品的糖成分列表(也稱為高果糖玉米糖漿,葡萄糖,果糖,果汁和蜂蜜)。
註記:台灣目前的法規也規定要標明『糖』的成分列表
讓飢餓感當成孩子該吃什麼&需要什麼的指標!
Gaydos博士建議父母在每餐中為孩子提供足夠營養而健康的食物選擇,
並讓孩子的身體告訴他們所需要的東西。
『可能孩子會想要在早餐吃肉或蔬菜,這是沒問題的!』
Gaydos博士繼續解釋說:
“孩子們有天生的能力來調整他們的飲食能量。
當他們需要蛋白質、脂肪或碳水化合物時,他們可以自行做調節。“
Gaydos博士說,
無論是孩子和成年人都可以使用飢餓感和飽腹感來調節食物攝入,
並幽默的補充說:『當你餓了,一切都很好吃。』
“強制性的限制的用餐時間,反而我們不再關注飢餓感和飽腹感,”。
糖果到底是否應該存在於孩子的飲食中?
甜點可以在孩子的飲食中佔有一席之地,但不應該每天都有。
Pomeranets博士說:“我建議父母應該只在特殊的狀況下,例如:特殊節日或時光下的一種特別的享受。”
Gaydos博士補充說:
“ 飲食帶來快樂,但這種快樂應該要能夠滿足飢餓感,
再來還有很重要的一點就是讓孩子享受與家人共同用餐的時光。
孩子還不了解何謂均衡的飲食,所以父母親應該要能夠提供營養均衡的餐食,
而且引導孩子從富含蛋白質、脂肪、各種維生素礦物值得好食物中得到健康!“
你其實有很多除了『糖』以外的選擇
如果今天無法用M&M當成獎勵,
你想如何獎勵你的孩子成功的進行了便盆培訓?
Pomeranets博士建議說:“可以利用項是好寶寶貼紙、收集獎勵彈珠,或很多更好的方法來強化孩子良好的行為。”
再來我們應該給家中的祖父母一些善意的建議?
她建議:“你可以再聚會前先詢問他們,是否可以將用一些健康的零嘴像是堅果、無加糖果乾來當孩子的見面禮,
而不是冰淇淋,餅乾和含糖零食。”
Gaydos博士補充說:“我並不會覺得這是一種妥協,但可以和家人重新將注意力放在『兒童的快樂應該來自哪裡』。”
最重要的部分就是在孩子肚子餓的時候,可以跟家人一同享受美食、愉快的互動的餐食時光!(注意請不要受電視,網路或報紙.....的干擾)。
註記:花花非常認同這一點,孩子其實很容易快樂,一朵小花、一顆球、一張畫,甚至是一個開心享用晚餐分享生活點滴的時光!
父母的以身作則
最後,Pomeranets博士說,當父母自己建立了良好的飲食習慣時,將會有助於孩子了解什麼是正確而健康的飲食方式,並且跟著父母親一同感受健康食物對身體帶來的好處。
『花花的讀後感』
1.獎勵孩子的方式很多,『糖』絕對不是唯一也不是最好的選擇!
2.美國心臟病協會建議的25g真的很難,你知道嗎?一罐250ml的可口可樂裡面就有125g的糖!一罐養樂多就可以讓孩子一天攝取糖量破表!
3.偶爾的生日蛋糕其實我是可以睜一隻眼閉一隻眼
4.父母的以身作則其實給孩子帶來淺移默化的效果
5.肚子餓的時候,跟家人一起快樂享受用餐時光,除了可以增進家人的情感,還能夠在餐桌上讓孩子學會什麼才是優質營養的好食物!
6.孩子吃糖後肚子就不餓了,營養的食物就吃不下去了!
報告完畢!
對『兒童限醣』『低醣生酮』有興趣的可以加入花花的粉絲頁跟社團唷!
花花的生酮世界:https://www.facebook.com/sunny520world/
跟著花花體驗輕鬆七日生酮:https://www.facebook.com/groups/206409250252639/
花花和你一起為學齡兒童送上限醣餐點『專注力UP、注意力UP、集中力UP』:https://www.facebook.com/groups/255668585387235/
原始文章來源:
https://health.clevelandclinic.org/sugar-how-bad-are-sweets-for-your-kids/
留言列表