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從來就對生巧克力塔這點心沒興趣，直到吃了好朋友送的1789生巧克力塔，平衡的花香以及恰到好處解膩的果酸 ，讓我跌入了生巧克力塔的研究。
嘗試不下十數種巧克力原料，最後挑選了Pirre Hermé大師鍾愛的單一莊園巧克力，搭配法國鮮奶油，還有花花小心機的調味，終於試出了兩款讓花花超滿意的巧克力塔！
充滿豐富花香及酸甜果酸調性，會讓你忘記巧克力熱量清爽順口的「熱情生巧克力塔」，以及使用頂級白蘭地與法芙娜莊園巧克力調製的「頂級法芙娜莊園干邑生巧克力塔」。
跟著花花老師來一場香濃巧克力的約會吧！
課程內容：
基本甜酥塔皮
熱情生巧克力甘納許
頂級干邑法芙娜莊園巧克力甘納許
地點：
楽食手作《桃園市中埔一街11號1樓》
時間：
12/22 10:00～12:00
報名專線：
03-3015207
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花花出國玩 (8)
