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早餐要吃些什麼呢???
這是花媽最煩惱的一件事
賢慧的花媽實在不知要變些什麼花樣
來應付這一家挑剔的嘴

或許是突發奇想吧!!!
花媽把花花最不愛的饅頭變了點花樣
加上花花最愛的亞夏家辣椒小魚
竟成了花花現在最喜歡的早餐之ㄧ喔!!!

花花最討厭吃乾乾的早餐
例如:白吐司.白饅頭.餅乾.麵包....
花花會一邊吃ㄧ邊吐
"這是花花從小以來的怪習慣,吃乾的東西會一直吐......"
不過在花媽的巧思後
卻賦予饅頭另一種不同的面貌

原本乾乾的饅頭
再加上辣椒小魚和肉鬆後
鹹鹹甜甜辣辣的口感
讓花花克服了對乾食物的恐懼
微辣的口感更有開胃的效果

在有了亞夏家辣椒小魚後~
花媽冰箱的白饅頭就再也不會滯銷了啦!!!

亞夏家的辣椒小魚真的很特別
花花的好友"功一"是這麼形容的
"一般在外頭吃到的辣,有種被強迫的感覺......
一入口就嗆到不行
但小炒手的辣椒小魚卻像嗎啡一樣
用甘香的小魚乾,把辣味慢慢帶出來~~~
讓你不知不覺越吃越多,辣味才在無形中漸漸撒發出來
而那種辣味是有深度的......"
唉~~~功一實在是太厲害了
竟然有這麼好的形容詞
讓他去銀行界實在太可惜了
應該讓他當美食評論家的啦!!!

在這裡就與朋友們分享辣椒小魚饅頭的作法~~~

1.先將饅頭蒸熱,切半後先鋪上一層辣椒小魚



2.將肉鬆大方的鋪在辣椒小魚上面



3.蓋起來就可以吃啦!!!
帶嚼勁的饅頭
搭配微甜的肉鬆加上辣椒小魚有點辣有點鹹的口感
再搭配辣椒小魚的香氣
真的讓人一口接一口停不下來喔



建議搭配一碗溫豆漿
口味超棒!!!

這個早餐真的很簡單吧!!!
有機會大家可以試試看喔!!!

亞夏的雅虎拍賣~小炒手"彭記香辣小魚"
引申閱讀1~拈花惹草~Rachel花店新開幕。新竹好好吃之彭紀香辣小魚乾。
引申閱讀2~Angel's Space~。再推"彭記辣椒小魚"。
引申閱讀3~Ivy's 生活中的點滴。實實在在的好味道"彭記辣椒小魚"。


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    sunny1975 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()