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自從Vitantonio入荷後
花花最想嘗試的就是這個薄餅的模型
無奈一直找不到適合的薄餅食譜
廠商送的食譜都是日文
還沒時間研究
薄餅模型就這樣晾在一旁~XD
恰巧想起Ricesu之前po過的"我的粉紅Moffle機"
今天心血來潮
到超市買了一包麻糬
想來嘗試這獨特的口感唷!!!
一開始花花用一整顆麻糬
結果份量太多
完全不成型
所以花花把麻糬橫剖成兩半
左右各放一半的麻糬
大約一分鐘就成了這樣漂亮的薄餅
"其實可以放更久一點，感覺會更漂亮，可是我喜歡那黏呼呼的口感，捨不得放太久會變酥啦!!!"
拿起一片抹上滿滿的紅豆泥
YA~就成了漂亮的紅豆Moffle薄餅
側面看起來是這樣的
因為花花沒有烤很久
所以薄餅還有一點黏牙的口感
搭配紅豆感覺跟紅豆麻糬很像
但又更加爽酥
口味又再更清淡一點
可愛的Ricesu說Moffle的熱量比鬆餅低
應該是很好的早餐或是小點心
改天早起做一些紅豆Moffle薄餅給大家當早餐吧!!!
再來還可以研發甚麼口味呢???
好期待唷~~~
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花花出國玩 (8)
