花花的世界

看到可怕的大排長龍景象了嗎???
這就是巧克力"設計師名店"裡最有名的Pierre Marcolini
這位可是因為日本電視節目《料理東西軍》而在日本知名度大開的巧克力達人
而隔壁只有Jerry在排隊的則是Pierre Marcolini的冰淇淋坊

Pierre Marcolini官方網站
Pierre Marcolini日本官方網站



Pierre Marcolini是一家將巧克力當作當代藝術看待的業者
曾榮獲法國里昂食品協會的多項獎項
其巧克力的特點是依照季節發售
並推出各種花草香口味
Pierre Marcolini更帶動了新的情人節巧克力新玩法
如與手工珠寶業者Tollet合作
將戒指或項鍊等首飾包在巧克力中
當情人吃完巧克力時，會驚然發現
原來還有定情之物在裡頭
這種含蓄又不失幽默的手法
已成為歐洲年輕熱戀情侶示愛的新方法

來到東京怎麼能放過這家店呢???
Jerry和我因為有時間上的壓力
再加上走了很久~腿很痠
所以只好捨棄大排長龍的Chocolat Cafe
選擇只需要等待一人的Glaces Cafe

大約等了近10分鐘才有位置



在Pierre Marcolini店裡簡直就像現在時下流行的Lounge bar
厚厚的黑地毯踩在腳下
高級的感覺心中油然而生



店裡黑色低調奢華的裝潢
更是令人害怕自己不小心搞不清楚狀況出醜啦！


 
Jerry和我各點了一份冰品
請原諒孕婦糟糕的記性
我已經完全忘了我點的甜點的名稱了

只記得店員很專業的先倒入巧克力當底
挖進一勺香草冰淇淋後
再放上一陀打泡的蛋白
最後淋上一點果汁味道的糖漿
整個過程都是在精準的秤上完成的
感覺非常嚴謹
似乎不容許一絲ㄧ毫的差錯



而這就是Sunny點的甜品
冰鎮的杯子還冒出幾滴汗水
精緻的讓人捨不得吃下肚子

在Jerry不斷催促下
Sunny終於拿起湯匙挖了一口
微酸的巧克力搭配香甜的香草冰淇淋
這是種很複雜的感覺

就Jerry的形容是"像是放到壞掉的酸巧克力"
哈哈哈~~~我想Jerry應該就是那種不識貨的人啦!!!



Jerry點的雙球冰淇淋
香蕉雪寶味道沒有想像中濃郁
不過淡淡的清香搭配巧克力很不賴呢
巧克力口味則偏苦
適合女生吃啦~~~Jerry覺得不好吃
不過我倒覺得巧克力的口感層次分明且豐富
算是很不錯的巧克力冰淇淋



回國後查了更多的資料才發現
其實Pierre Marcolini的巧克力是很難得的上上品
那天應該無論如何都要買一盒回台灣的
真是太可惜了呢!!!
希望花妹10月份的東京行可以幫我們完成這個小小心願

接著我們很努力的想在最後吃點不一樣的東西
挑來挑去最後決定了~~~就是Nigiri
在各大百貨公司美食街穿梭
找了好久
最後決定就是築地玉壽司
這家壽司在築地也有分店
我們覺得魚貨的新鮮度應該不會太差



由於不是吃飯時間
所以客人不多
在我們點了一客套餐後
師傅就開始忙碌的捏起壽司來了



而先上來的是這幾天百喝不膩的綠茶
日本的綠茶真的很好喝
香氣優雅.口感清新~~~



套餐還附了一個茶碗蒸
日本的茶碗蒸味道比較淡
不過還是很好吃



終於等到了我們點的綜合握壽司
滿滿12個又大又新鮮的Nigiri
價格卻很實惠~~~才1260日圓
濕潤的醋飯搭配新鮮的各式海鮮
Jerry開始後悔那天在築地應該無論如何都要等上一份"人氣壽司店"的Nigiri來吃
連美食街找的Nigiri都那麼好了
真難想像築地的Nigiri會有多棒呢!!!
吃完了築地玉壽司~~~J&S又多了一份遺憾



努力的吃了一天
我們得趕緊到東京車站搭車到成田機場了
感覺最後搭的這個特快號火車
還比新幹線好呢!!!



開心的吃喝玩樂了五天
就要回家了
留下了那麼多的遺憾
我想Jerry以後應該會想再來日本的!!!