民生巷弄間藏著許多的驚喜
就在西華飯店的正後方
有一家感覺非常"愛瑪士"的店
後來才知道~~~原來這就是最新的人氣烘培坊"15區"
店內的裝潢很"愛瑪士"
橘色與咖啡色與白色的搭配創造出非凡的質感
每一個甜點都美的像是藝術品
艷紅欲滴的草莓與紫蘿蘭色的藍莓
像是在塔皮上跳舞一般的排列著
MACARON與藍莓相望的可愛模樣
叫人怎麼忍心吃下肚呢???
老闆會將剛出爐的甜點放在玻璃櫥窗上
千層派皮上排列整齊的蘋果片以及雪白糖霜
光是看就能感覺到蘋果的酸甜風味
來15區絕不能錯過的MACARON
於老闆的巧思下~在高腳杯裡展現另一種姿態
15區的MACARON顏色不如紅利那麼鮮豔
淡淡的色澤給人清爽的感覺
店裡的擺設也很別緻
店裡的包裝盒真的很"愛瑪士"風吧!!!
用餐區的面紙架很是別緻
連胡椒罐.鹽罐都那麼的可愛
糖罐裡的方糖也很不一樣喔!!!
把方糖放在濾茶器上
沖下熱茶~~~可以控制你想要的甜度
可惜沒那麼大的肚子可以裝得下所有的點心
我們點了三個蛋糕和四個MACARON
時間太久了......實在記不得點心的名字
不過光看這切面~就讓我想馬上再衝到15區買兩個蛋糕來解解饞
聽說半熟巧克力是來這裡必點的招牌
切開後緩緩流下的巧克力醬
甜蜜而溫暖的滿足了熱愛甜點的心
而這裡的MACARON更是不可錯過
外皮酥脆.內陷濕潤
裡面的餡料層次豐富而不甜膩
口感好得沒話說
我最愛蘋果肉桂口味的MACARON
總覺得蘋果加上肉桂好適合有點寒意的冬日陽光
結帳時還看到櫃檯上有賣店裡自製的果醬
要不是我還有一堆未消化完的"澤屋果醬"
一定會買上好幾瓶吧!!!
民生巷弄裡的法式風情
滿足了很久沒見面的MAY和我
在"15區"享受下午茶真是件有點奢侈的享受呢!!!
15區法式烘培
台北市民生東路3段113巷6弄11號
(02)2545-6760
- Feb 27 Tue 2007 11:01
。民生巷弄間的法式風情~15區法式烘培坊。
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