花花的世界

酮生活後什麼都得自己做，

😋生活莫名充實許多呀！

阿姨摘了一大桶的有機青芒果給我，

查了一下青芒果的「🔸營養成分🔸」，

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《100g青芒果》

熱量30大卡

蛋白質 0.6g

脂肪 0.2g

碳水化合物 8.2g

    膳食纖維 1.4g

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🔘碳水量也沒有邪惡到完全不能吃，

再來青芒果有去脂降壓、治療頭痛頭暈，

含有大量維生素A、C，

豐富膳食纖維也可以幫助消化，

重點是🌞夏天不吃點冰涼涼的青芒果冰怎麼消暑？

運用檸檬、檸檬皮、阿拉伯糖，

做成不會讓血糖震盪的芒果青冰，

我把青芒果冰包成100g一袋冷凍在冰箱，

一次吃一點點解饞.......（無意志力者勿試），

再來因為加了天價阿拉伯糖，

身價也很驚人......

😅不怕麻煩+不嫌阿拉伯糖貴的

～來試試看吧！

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《芒果青冰》

材料：

青芒果

阿拉伯糖

{ 阿拉伯糖底家： https://s.yam.com/PKbfc }

檸檬🍋

作法：

1.青芒果削皮，切成小片。

2.依照切好的芒果重量，撒入5%的鹽，抓過後靜置30分鐘。

3.加水將鹽洗乾淨，浸泡40分鐘，抓過後換乾淨的水，重複浸泡3次。

4.將青芒果擰乾秤重，加入40%的阿拉伯糖、檸檬皮屑、檸檬汁適量。

5.放冷藏醃漬36小時，分裝小袋放冷凍庫冷藏。

❌再次提醒⏰ 

雖然碳水不高但還是要適量食用唷！

阿拉伯糖底家： https://s.yam.com/PKbfc