花花的世界

我向來不喜歡出差到蘇州
對蘇州的印象就是小橋流水
一個很古樸的古鎮
這次來到蘇州~真的改觀了
或許是因為上海的發展已經到了極限
上海近郊的二線城市也快速發展
像是蘇州的金雞湖
就發展成湖畔的觀光區
各具風情的餐廳林立
讓我很難相信這裡就是我印象中的蘇州
這一夜
我跟Stacy在金雞湖畔的BRAUEREI享受另一種蘇州風情
餐前先上了德國麵包
還有三種塗麵包的佐料~鵝肝醬 奶油 還有鹹乳酪
多樣的搭配讓麵包更好吃了呢
水煮蛋沙拉的名稱~實在有點遜
不過口味卻是一極棒呢
底下是由四種不同風味的沙拉分別放在四個角落
有小黃瓜沙拉 紅蘿蔔沙拉 蕃茄沙拉 和高麗菜沙拉
上面擺了些新鮮萵苣再淋上油醋醬
每一種沙拉的味道都很特別
感覺非常豐富呢
這一大份就是我們今天的主菜~烤豬肘佐土豆餃
豬肉的味道軟嫩不乾澀吃多也不會膩
不過因為豬皮浸在醬汁裡太久
失去了爽脆的口感
沒辦法~這麼大一份
我門兩個女生吃的很辛苦呢!!!
大約八點開始了Live Band的表演
熱鬧的環境和華麗的氣氛
讓我忘了這裡是蘇州呢
我曾經到過上海的"寶萊納"
或許是因為老闆是台灣人"跟俄國餐廳同老闆"
總覺得就少了那麼一點味道
這一晚~餐廳裡滿滿的外國人
華麗的表演和奢糜的燈光
實在無法與小橋流水的蘇州聯想在一起
Sunny這一趟到蘇州有很多的感慨
蘇州的園區變的越來越繁華
儼然有國際城市的感覺
市區內嶄新的造景以及進駐世界各大知名公司的現代化辦公大樓
再再證明了中國的實力
因為Jerry最近有幾個在中國發展的機會
讓我開始認真思考這個問題
台灣人~你的機會在哪裡呢?
故步自封 短視近利的態度
讓我們錯失了許多競爭的機會
我很喜歡"文茜的世界週報片頭"的slogan
"你不能不知道世界與中國的台灣"
我們這一代的台灣人真的很悲哀
留在台灣~我們的競爭力在哪裡?
離開台灣~我們又真的具有優勢嗎?
這一趟路我是很開心的
因為走出去
因為看見中國快速的進步以及與世界接軌的速度
讓我重新思考自己的價值
認清了一件事
放大自己的視野~自己真的是那麼微不足道
具有世界觀的利碁~才能免於被淘汰

真是太開心了
花花終於把上蘇杭寫完了
我發現整理相片一定不能拖拖拉拉的
不然我就會發懒~~~~
要不是花媽一直說很想看我寫的遊記
我想~~~上蘇杭應該會胎死腹中吧!!!
不過也還不賴啦!!!
因為我終於還是寫完了
記得上一篇已經把夜上海的美介紹完了
不過只看美景是不會飽的
回飯店後我們就把早上在襄陽市場的戰利品拿出來享用啦!!!
第一個就是太湖大閘蟹
在襄陽市場的大閘蟹攤子都會有代蒸的服務喔!!!
如果你想吃便宜的大閘蟹
建議可以到襄陽市場買
請小販幫你蒸好~~~
而且襄陽市場的太湖大閘蟹便宜很多喔
30元左右就可以買到一隻六到七兩的蟹喔!!!
記得蘇州的陽澄湖大閘蟹5倆的動輒上百元
真的差很多耶~~~
不過陽澄湖的蟹肉質的確是比較有彈性ㄛ!!!
看到花媽花姨享受的模樣了吧!!!
七兩大閘蟹真的很大~~~
雖然現在不是吃公蟹的時間
但依然十分肥美喔~~~
蟹膏飽滿的樣子很迷人吧!!!
右手邊的就是~~~石榴
像極了一顆顆的紅寶石吧!!!
再來要跟大家分享的就是我們在上海住兩天的飯店啦!!!
本來聽到"巴黎春天"這麼ㄙㄨㄥˊ 的名字
我真的很沒信心耶!!!
Agent一直跟我保證是New World集團的，一定不會太差!!!
我才勉強接受的!!!
結果出乎我意料的美而且非常新
服務也很不錯
飯店很氣派也很優雅
還有我最重視的早餐~~~
環境很好，舒服乾淨且明亮
早餐種類不多
可是很精緻而且可口
最重要的是他價格不會太高~~~
想來上海玩的人可以考慮喔!!!
其實我對早餐的要求很低
1.要有喜瑞爾跟各式堅果葡萄乾
2.有現煎的太陽蛋~~~
光這兩樣我就可以吃的很飽很開心啦
吃完早餐，我們做了一件很......呆的事
但我想這一定是值得的
我跟花媽花姨坐計程車到吳江街"花了人民幣17元"
到了Sunny個人認為上海最好吃的小楊生煎包
遠遠就看到~已經排了好長的隊了
看到價目表了嗎???
四個人民幣2.5元
以我跟花媽花姨已經吃過早餐後的實力
大約只能吃八個吧!!!"生煎包花了人民幣5元"
煎的焦黃的正宗上海生煎包
底部香脆，內餡香甜多汁~~~
真的很多ㄓ喔!!!
上海生煎包的特色就是像小湯包一樣
裡面是有滿滿的湯ㄓㄛ!!!
剛包好白白胖胖的煎包在鍋裡排排隊
桌上白茶壺裡的不是茶喔!!!
是生煎包的沾醬啦!!!
剛煎好的煎包看起來好美味喔!!!
我一定要來請教F&R是怎麼把食物拍的那麼美味
明明裡頭就有好多汁
一咬就會噴出來~~~
為什麼降子都看不到哩???
拜託F&R敎敎我吧!!!
花媽被湯汁燙到了啦!!!
最開心的就是花媽~~~
因為他今早沒有下樓吃飯店早餐喔!!!
花媽是老奸鬼
吃完煎包後，我們又花了17元坐計程車回飯店
所以~~~我們花了34元的車資
為了吃5元的上海生煎包~~~
醬子真的很划不來哩!!!
吃飽喝足~~~
終於整理行囊要回家啦!!!
當然要搭上海的磁浮鐵路到機場啦!!!
列車造型很流線吧!!!
其實~~最快有到460KM/H喔
不過我只拍到345的時候
但也比我們高鐵快了啦!!!
快樂的時光總是過的很快
花媽的第一趟出國旅遊也到此告一段落
媽咪呀!!!你還是得乖乖回家啦!!!
下次有機會我再想辦法帶你出來玩喔!!!

上海。是我的夢。更是我的愁
這可說來話長丫
還記得三年前的此時
上海根本就是我第二個家
那時每個月都有一半的時間是在上海的
每次下了延安高架橋~轉進茂名南路
我就會有回家的感覺
那時的我可好命哩~~~出差都住五星級飯店
跟現在同事的待遇可真是天壤之別呀
那時的飯店就在有名的長樂路上
長樂路就是有名的~旗袍一條街
不過Sunny並沒有來訂做過~當時並不想耶
"其實是太胖了，完全不會想做旗袍啦!!!"
還記得那時就有一位'很要好的大哥跟我說
"Sunny，我知道你很優秀，不過在上海還是不會有你的空間的~"
年輕又好強的我怎麼聽的進去
抱著要幫公司開疆闢土的決心在上海硬闖
最後~還是不得不屈服於現實環境
或許是當時的時機不成熟
或許沒有遇到對的人
雖然沒有成功，但也給了我許多寶貴的經驗
我當時住的花園酒店
旁邊就是有名的淮海路跟襄陽市場
既然帶了花媽~一定要到襄陽市場晃晃啦!!!
不過我要介紹的襄陽市場跟大家想的可能不太一樣喔
因為我要介紹的真的是襄陽"市場"~襄陽菜市場
對那些COPY的A貨水貨已經免疫的我
其實不會想買Copy包包
只想帶花媽來體驗一下當地生活
Sunny出國一定要的活動就是逛市場啦~~~
從市場的確可以看到許多當地的風情
這裡的水果都很漂亮
"左手邊中間的就是在蘇州吃的超甜新疆哈密瓜喔!!!"
右手邊中間黑黑紅紅黃就是石榴
裡頭的樣子~~~就像"琦君"說的"像紅寶石"喔
花媽跟花姨到了市場可是很自在哩
盡情的挑起菜來了
我忘了這個水果的名字了
外頭包著一層葉子
裡面是黃色的水果~~味道像是很甜的硬番茄
哈哈哈~~~實在考倒我了
不知怎麼形容才好啦!!!
乾貨種類也很多
花媽還買了一斤帶殼的白果喔
這裡超便宜~一斤人民幣10元
這裡的菜頭就長這樣
圓圓笨笨的~超可愛
還有沒洗過的松茸~花媽說這種新鮮松茸在台灣很貴
因為沒泡過藥水的松茸非常甜
這裡的蝦子跟台灣不一樣
上海人喜歡吃河蝦
河蝦比較有彈性~也比較沒有腥味
看起來很像泰國蝦吧
其實他很小隻的......
逛完市場後又到了該祭五臟廟的時間了
今天中午選的是"錦江飯店"的老夜上海
老夜上海也是在茂名南路上
我喜歡茂名南路的感覺
兩旁種了梧桐樹
來往的人不多~~~而且是我在上海的回憶
老夜上海是依家很上海風的本幫菜館
看它外牆的畫就能感受到吧
餐廳裡也是一樣的懷舊
左手邊的是四喜烤夫~就是麵筋啦!!!
不過這裡的麵筋可甜多了
右手邊是蔥燒鯽魚"Angel這次也有吃到喔!!!"
我想大家一定覺得......一團黑黑的看不出個所以然
這是用小鯽魚炸過再加蔥燒上好幾個小時
連骨頭都可以ㄔㄛ
配白飯超適合的~~~
左手邊是這兩天吃了很多次的芙蓉蟹粉
右手邊就要介紹一下"薺菜燴花椰菜"
將白花椰菜根香菇筍子炒過再淋上薺菜羹~~~
味道很特別喔!!!
讓我又想回台北自己煮看看了......
來上海常看到的蝦籽大烏蔘
用蝦籽燴烏參~味道很不錯啦
但~~~因為很貴
我實在吃不出他特別的地方耶!!!
牆上的相片是老歌手的相片
在這裡吃飯還別有一股懷舊的上海風喔!!!
接下來我們要體驗的是夜上海的奢華糜爛
我們從南京路開始出發
打算沿路逛到外灘啦!!!
南京路上的高樓都有打燈光
非常的漂亮~~~
再加上很復古的建築風格
讓人不禁想開始唱
"夜上海，夜上海，你是個不夜城，
華燈起，車聲聲，歌舞昇平
只見她，笑臉迎，誰知他內心苦悶
夜生活，都為了衣食住行
酒不醉人人自醉，胡天胡地蹉跎了青春 
......
换一换新天地，别有一个新环境
回味着，夜生活如梦初醒 "
徒步區也有接駁公車
走累了的人可以隨時上車喔!!!
花媽真的超可愛~~~
他非常無法抵擋~有人排隊的食物
在蘇州的煎餃經驗後
他還是很想吃吃這個椰絲涼糕
還跟我說~這應該會很好吃啦!!!
所以花花只好讓他去排隊了
不過，結果就是很甜.很硬
還真的是涼糕~因為很冰
搞不懂上海人怎麼會愛吃這種東西???
我還是愛葡式蛋塔啦!!!
右手邊的豬笑臉很可怕喔~~~
花媽說應該就是豬頭皮啦
但~~~沒必要搞的這麼可怕吧!!!
南京路就在我們看到和平飯店時結束
再來映入我們眼簾的就是美麗的外灘
外灘就在黃浦江的兩側
浦西部份是上海租界時期外國人改的大樓
全都是很歐風的建築~屬於復古懷舊的感覺
浦東則完全不同
是上海的新市鎮
全都是新的西方建築
地標就是那個~~~很醜的東方明珠塔啦!!!
說實話~~~我覺得東方明珠塔笨笨的......一點都不美
但是從河畔望過去的夜景~依舊是很迷人的"夜上海風華"
外灘的車水馬龍
讓我感受到~大都市的繁華景象
跟小巧可愛的台北市很不一樣啦
最後的行程就是新天地
新天地也是上海新規劃的一個酒吧區
幾乎都是外國人坐在路邊喝酒聊天
新天地的店都非常的精緻
有很多當地設計師的藝術品
還有台灣的"琉璃工房"在這裡開的餐廳~透明思考
全餐廳的餐具跟裝潢都是用琉璃做的
我很久前跟Jerry一起吃過ㄧ個套餐
好像要人民幣600左右
貴翻了~~~
"大家有注意到嗎???是一個套餐!!!因為Jerry是節儉的客家小孩!!!"
聽說現在都要1000了!!!
所以在大門看看就好!!!
逸飛之家是上海設計師"陳逸飛"開的店
裡頭的東西很不錯喔!!!
仔細找其實可以買到價格實惠的小東西呢!!!
這家SAMPLY LIFE全是國外設計師的創意家飾
可愛跟異想天開的創意空間
可以逛上三小時喔!!!
不過~~~Sunny還是愛上海路旁的梧桐樹
白天與夜晚的梧桐路道都讓我有很舒服自在的感覺
上蘇杭的最後一夜~我們體驗了夜上海的奢糜風華
帶著這樣的感覺回飯店
不知花媽有沒有做一個夜上海的夢???
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後記: 味千拉麵的情誼
Sunny在上海是很容易感傷的
就在這家味千拉麵店門口
Sunny愣住了~~~
花媽以為我看到好吃的東西
其實不是
這家味千拉麵就是我在上海的好姐姐Susan與我的第一次晚餐
當時在上海人生地不熟的我
多虧有Susan的陪伴
帶我吃遍大街小巷
帶我買衣服
帶我去書店買書
帶我去買保暖的大衣
後來想想~我既然連一張Suan的相片也沒有
而她就這樣走了~~~
一個上海的冒失司機
把Susan從我們身旁帶走
聽到噩耗的我當時人在台北
由於Susan的家庭很簡單
告別式很快就舉行了
我連最後一面都沒能趕上
每當到了冬天~穿著我跟Susan到百貨公司殺價買的羊絨大衣
眼淚都會很不爭氣的滴下
Susan苦了一輩子
好不容易可以讓他享福了
好不容易開了個律師樓而且開始賺錢買了個房子
好不容易孩子成熟點了
好不容易捨得請Sunny幫他買SKII想當美美的Susan了
就這樣~走了
我想~或許上天是不捨再讓他繼續吃苦吧!!!
我跟花媽說~我想起Susan，好難過喔!!!
我竟然連最後一面都無法前來
這一夜的奢華糜爛夜上海
帶了點愁~~~
Susan~你現在好嗎???你知道我在想妳嗎???
~~~再次踏進上海的Sunny，有種如夢初醒的愁~~~

在蘇州這個充滿詩意的古城
JOJO好朋友幫我訂了一家具庭園風格的飯店~蘇州人家
地點就在落瓜橋下塘66號

為何告訴大家地址哩???
不是要大家去住
因為......這座橋就叫落瓜橋，有趣吧!!!

大門沒有很特別
感覺像是一般中式餐館
 
不過房間裡頭的庭園風情
卻是讓我印象非常深刻喔!!!
床旁一面玻璃牆，以類似木窗的方式隔著
的確別有一番風味喔~~~

房間外還有一個小的造景庭院
讓人有家的感覺~~~

門外的造景雖然簡單
但對我ㄧ個外來遊客卻已經是極大的滿足了

將窗簾全打開就可以看到整個小庭園的造景
大家可以看到右手邊那個人影就是我的JOJO好朋友啦
我們正在跟辦公室同事通話呢!!!
所以~我真的有辦公事喔

從蘇州人家check-out後
我們來到蘇州最有名的觀前街上晃晃

雖然觀前街很有名，
但我卻不是很喜歡~~~
因為實在太商業化了
遠遠的就看到一家大排長龍的店
這是賣滷味的啦
生意好成這樣~~~

大家都很心甘情願的為美食排隊喔
不過......我個人是建議大家如果到蘇州
可以買"一點點"來試試
這裡的點心跟台灣比起來
我想~~~你一定也會跟我一樣開始想念台灣小吃的

有名的葉受和
這裡也是門庭若市呢

這個桃酥看起來就不好吃~~~不過價格還蠻高的耶

還有很多蘇州名產
蝦籽鱉魚~其實是用蝦蛋跟鱉做成的
不過看起來蠻可怕的

我第一次來蘇州就跟Jerry位這些色彩鮮豔的糕點迷住
覺得沒吃到實在太可惜了
可是吃完之後卻有一種極度空虛的感覺

至於這個肉鬆
看起來就很不好吃的樣子~~~
不過肉鬆在這是屬於高檔貨喔
價格可不便宜

這些堅果類的軟糖
建議大家可以買"一個"來試吃
實在不是很好吃
我還是愛台灣的花生酥

至於這個煎餃~~應該算比較OK的一腫了
不過口感跟我們的煎餃很不一樣
他是油酥皮包乾炒的肉餡
像是在吃鹹的月餅~~~

花媽說不會太難吃啦!!!
我馬上接"但是真的沒有很好吃"

花媽說我的嘴在台灣早養刁了
吃啥都說不好吃~~~
不過我蠻配服花媽嚐新的勇氣
當然孝順的花花不希望花媽用那麼不美味的食物墊肚子
還是會幫忙吃掉啦!!!
不過這兩個煎餃最後的下場~ 一個進了花媽跟花花的肚子
另一個陪著我們從蘇州到上海......在我們回台灣前就拋棄他了
我一直在思考要不要寫這一段
什麼都不好吃還寫~~~
不過既然要寫遊記~
為了完整性還是記下來
再來也可以跟大家說~下次到觀前街晃晃就好
去洗頭.做腳底按摩.畫彩繪指甲都行
就是不要在這裡吃"道地的蘇州點心"
離開了觀前街之後~我們馬上驅車來到最後一站上海
因為中午在Judy家吃很飽
晚上就到我來上海一定要吃的~蘭桂坊
這個蘭桂坊跟香港的不同喔
他是一間老字號的麵店
光看店門口的感覺應該就能感覺到他的"老"了吧!!!

來到蘭桂坊每人必點的~排骨
這是滷過再炸的
因為沒有沾粉，所以口感很實在
也比較不會含太多油......搭配辣醬油吃很棒的!!!


這裏生意非常好
用餐時間可是一位難求的
看我門一個大桌坐了好幾群不同的人
而且因為生意好
麵就上的很慢~~~
對面的老兄等的超不耐煩
因為它的排骨都快吃完了~~~卻還沒見到麵的影子呢

不知為何上海人那麼會吃
一碗的麵量是三兩~~~大約是我們平常吃的兩倍吧!!!
所以這裡為了應付我們這些想多吃幾種口味的觀光客
都會很細心的幫我們將一大碗分成二到三小碗喔
花媽的碗跟隔壁大姐的碗~的確有差吧!!!

我們點了兩種麵
一個是來上海一定要吃的~黃魚煨麵
這裡的黃魚煨麵是用黃魚骨熬上一天才能得到這麼濃郁的湯
加上雪菜再搭配新嫩黃魚跟QQ帶勁的麵條
又是一句老話~自己來嚐就知道了啦

另一個就是這個時節一定要試的蟹粉拌麵
再加上一點鎮江醋~~~比台灣的乾拌麵好吃十倍耶
"不過蟹粉本來就比較貴呀!哈!哈!哈!"

看花媽的表情該就能感受到麵的美味吧!!!

最特別的就是這個芙蓉海瓜子
她們的海瓜子很小很小隻~而且全部都挖好了
不用一隻ㄧ隻啃喔!!!
將小小的海瓜子炒好
放在炒的滑嫩的蛋白上~~~味道很棒喔!!!

花花介紹超多人來這裡吃的
每個都說讚喔!!!
所以來到上海~一定要來吃蘭桂坊啦!!!
晚餐後逛逛上海小台北~俗稱"二奶街"的仙霞路
買些便宜有形的衣服
~~~就回飯店睡覺覺啦!!!
敬請期待明天的襄陽市場.老夜上海.外灘~~~

嚴格說來~Judy應該是我最崇拜的一位大姐吧!!!
我結婚的珠寶首飾跟大禮車都是Judy提供的
來到蘇州找Judy除了公事之外
當然一定要來八卦一下最新的流行資訊
還有Judy最近的入荷新貨~~~
不過~這次有更讚的活動
就是Judy新居裝潢的差不多了
我們可以來看新房子啦!!!
到了Judy家大門口著實嚇了一跳
我們不是要參觀新房子嗎???
怎麼變成了個大宅院~而且就像是拙政園大門
因為Judy的先生Jack是個非常有品味且重視生活情趣的一個人
為了這個黑瓦白牆的新居
可下了很多工夫呢!!!
現在看到的石獅子跟大門門框都是Jack特別找來的寶貝喔!!!
聽說這也都是有歷史的~真是太佩服Jack了
平時在商場上叱剎風雲的一代梟雄
下了班卻變成了心思細密的好男人~真的很難得呢
~羨慕Judy有這麼棒的好老公呢!!!

由於大門剛好被鎖上
我們就由旁邊的側門進入
踏進客廳就被眼前這扇窗吸引住了
透著窗櫺看到的是庭院的景象
隱約還可以看到屋旁的"護城河"喔!!!

大廳裡的傢具可也不含糊
全都是骨董家具
Jack和Judy為了將這套古董從台灣運來蘇州可費了不少心力呢
注意到這套太師椅有個腳踏嗎?
聽說過去坐中式椅子
腳不是直接踩在地面上
而是放在一個高10釐米的腳踏上
一般椅子的高度為54釐米左右
由於古代人家多是磚地面
為了防止北方冬季和南方梅雨季節時
身體接觸地面會感到寒冷
古人使用了腳踏，使腳離地面一段距離。
Sunny媽坐了之後直說舒服呢!!!
Judy的觀念非常好
他覺得沙發椅坐久了容易腰酸背痛
尤其是小朋友~
所以家裡的椅子都是這樣的椅子
讓小朋友在家就知道要坐有坐像~

來到庭院就見到這棵樹
沒有仔細研究是什麼樹耶~
因為第一眼見到他就被它特殊的型態所吸引
感覺像是一位姿態優美的翩翩書生
在院子裡賞風吟月~

庭院的一邊是緊鄰"護城河"
你一定沒法想像這裡多麼安靜
我想你更難想像的是~在眼前樹林過去就是大馬路喔!!!
但在這裡卻完全聽不到任何聲音

庭園裡還種了一顆佛手柑
從沒見過長在樹上的佛手柑
更沒見過姿態如此多變的佛手柑~~~

院子裡就放了一張搖椅
在這裡看書是多麼愜意的一件事呀!!!

再來就是大門入口處
感覺真像是古代大宅院
下次我到這裡
該不會還有個穿古裝的丫鬟來問我:"您找我家老爺還是夫人???"

三樓房外的休憩空間也非常的舒適
夜裡讀書累了，就到房外吹吹風~

樓梯間的燈飾也很有古意

這麼具古意的房子
Jack用了他的巧思
讓現代化的廚房與所有裝潢是那麼的合諧

餐廳的落地窗外就是一幅畫
讓用餐的心情頓時沉靜且輕鬆了起來

最棒的是蘇州官員送Jack夫婦的正宗陽澄湖大閘蟹
肥蟹配美景~真是太享受了!!!

大閘蟹多麼肥美呀!!!
吃完後真的是齒頰留香
大閘蟹就是沒有一般螃蟹的腥味
這也難怪讓海峽兩岸的人們為之風靡

Judy很貼心的切了超甜的新疆哈密瓜
這哈密瓜真的甜的不像話~
吃完肥美的螃蟹後再享用
一點都不遜色於之前的美蟹喔!!!

這......還沒完呢!!!
Judy還帶我們到吳宮喜萊登斜對面的蘇州餐廳用餐
現在蘇州的餐廳也越來越有時尚的Fusion風喔
現代的裝潢搭配改良式的蘇州本幫菜
讓食客有眼目一新的感覺~~~

首先是清甜的腸肺湯
一般說來內臟的處理都是比較麻煩的
不過這裡的腸肺湯將材料清洗的很乾淨
仔細的燉上不少時間
讓材料的清甜完全流入湯中
喝下肚後身子都暖了起來~~~

小菜是醬蘿蔔
這的蘿蔔味道跟台灣的不太一樣
也呈現出另一種獨特的風格

肥牛鍋是用上等肥牛搭配上金針菇.番茄...等青菜
清爽的青菜配上肥而不膩的肥牛
吃多了也不會膩
的確是種很不錯的搭配

芙蓉蟹黃
這個時節一定要點的菜
單吃或是配白飯都很棒的!!!

清炒菠菜
這裡的菠菜是用菠菜苗
所以非常的嫩
用蒜頭爆香後再加上火腿及枸杞提味
這滋味真是棒!!!
下回也來這麼煮~~~

乾拌麵線
麵線用精燉的醬汁仔細拌勻
再灑上這裡最普遍使用的"香蔥"
雖然吃菜就已經飽了的我
還是努力的吃上一大碗

再來是雞頭米蝦仁
什麼是雞頭米呢?Sunny先就知道的做個簡介~
雞頭米，即新鮮芡實
又名雞頭肉，俗稱雞頭
果實成圓球狀，尖端突起，狀如雞頭
有健脾益氣固腎澀精等作用
雞頭米為蘇州葑門南塘特產
每年中秋前後上市
在蘇州有"南塘雞頭大塘藕"的美譽
清朝沈朝初在"憶江南"裡曾說
"蘇州好，葑水種雞頭，營潤每疑珠十斛，柔香偏愛乳盈甌，細剝小庭悠。"
所以雞頭米到現在還是蘇州官方宴客必備的點心
既然是宮廷點心，滋味當然也就不在話下啦!!!

還有這個酥炸牛柳
就像薯條一樣香脆的口感
火侯控制的很好
吃起來完全沒有油膩的感覺
我想小朋友一定超愛的啦!!!
"連我這個大朋友都吃了好多呢!!!"

我們在蘇州與Judy的約會就到此結束了
Judy還跟Sunny媽說~帶妳們來我家可以給Sunny一點壓力
砥礪Sunny要認真努力賺錢
以後讓Sunny媽可以有好的環境享清福啦!!!
有如Judy般聰慧的大姐當我的好榜樣
Sunny想偷懶都不行呢!!!
在此謝謝Judy的招待~Sunny一定會認真賺錢的!!!

前兩天看了小米跟Rachel的老四川巴蜀麻辣鍋，
讓我想念起蘇州的小肥羊，
其實小肥羊的口味就像台灣的天香回味，
只不過小肥羊的肉號稱是來自蒙古，
而且久煮不老~
價格跟天香回味也是天壤之別啦!!!
小肥羊的註冊商標，
一隻可愛的笑咪咪小羊，
降子可以清楚看到小羊的可愛模樣，
落地窗外就是熱鬧的蘇州街景，
看得出來車子也是挺多的呢!!!
店內裝潢也還算雅致乾淨，
在蘇州這樣的用餐環境還算不錯啦!!!
這跟天香回味一樣，
也是有鴛鴦鍋，
做成太極的形狀。
一邊是精燉的白湯，
加上了許多香料，
浮在湯上面的是沒有剝殼的龍眼乾。
另一邊是紅通通的辣鍋，
浮在湯上的是罌粟，
據我所知罌粟分很多種，
也有無毒的。
當地人傳說小肥羊為了要讓人吃了會上癮，
所以加了罌粟果實，
不過這未經查證，
我也不太了解，
只知道很好吃啦!!!
這裡的山藥很新鮮，
清脆爽口的山藥無論是放進精燉白湯或是麻辣鍋都好好吃哩!!!
當地盛產的蓮藕，
很大方的把外面的皮削掉，
只剩裡面白白的蓮藕，
不過這裡的蓮藕感覺跟台灣的不太一樣，
是很清脆的口感~
蓮藕是我最愛的一樣食物喔!!!
涼粉~在天香回味好像叫做天香粉，
是用馬鈴薯粉做的，
跟一般用綠豆做的冬粉不一樣，
口感更加滑嫩且比冬粉更Q，
放麻辣鍋裡煮很刺激的啦!!!
特級羊肉，
這麼大一盤只要RMB28元，
比起天香回味那種六小片貼在盤子上的肉片，
的確大方且實惠多了!!!
號稱久煮不老的小羊肉，
也是大方的給上一整盤，
一不小心就會碰掉了喔!!!
在這裡的煮法非常豪氣，
大部分人都是整盤倒入鍋中，
然後很豪氣的加著青菜一起吃，
Sunny唯一的形容詞就是"讚"啦!!!
肥牛的品質也很不賴，
而且也是尖尖的一盤，
大家不要覺得這樣算很便宜喔!!!
因為蘇州已經是消費水準比較高的地方了，
救我所知有另一家外蒙小肥羊，
四個人吃這樣一餐只要RMB40元就搞定哩!!!
看著花媽跟花姨開心的笑容，
應該能感受到小肥羊幸福的滋味吧!!!
吃飽喝足接下來的行程就是蘇州著名的古蹟~虎丘 
 虎丘位於蘇州城西北，
因這裡是2500多年前吳王闔閭生前遊樂、死後埋葬的地方，
加上歷代名士文人的題詠和民間傳說的渲染，
使這裡的一亭一閣、一水一石，都成了古跡名勝，
自古以來就是著名的遊覽勝地，有「吳中第一名勝」之稱。
虎丘山原名海涌山，傳說吳王闔閭葬後[有白虎蹲其上，因號虎丘]。
另有說法是山丘之形似虎而得名。

遊客到虎丘，先見虎丘塔。
虎丘塔原名雲岩寺塔，
是一座平面八角，高七層的倣樓閣式磚塔。

塔高48.2米，落成於北宋建隆二年（西元961年），
距今已有一千多年的歷史，
有「江南第一古塔」之稱。
近300年來，由於地質構造和基建原因，
虎丘塔開始不斷傾斜，傾斜角度為3°59′，塔頂偏移2.34米，
是一座與西方意大利比薩斜塔齊名的東方中國斜塔。
有關部門一直在研究對策，採取措施，以免進一步傾斜。 
虎丘自古就是遊覽勝地，山上一石一木都有美麗的傳說。
虎丘與吳國歷史有關的遺跡眾多，
較有名的有：試劍石、千人石、孫武子亭、劍池等。
劍池是吳王闔閭埋葬後，曾以三千把刀劍殉葬，故以劍池為名。
虎丘劍池，相傳有顏真卿、米芾、王羲之題寫的字跡。
勾踐洞，是越王勾踐被吳國打敗後，被幽禁於此洞中。

既然是個這麼有文化的地方，
當然一定要帶花媽花姨來走走啦!!!

虎丘入口兩旁種了很多銀杏，
印杏樹上結了很多果實。

大家有知道這是什麼果實嗎???
呵呵呵!!!就是我們常吃到的白果啦!!!
長在樹上的樣子還真可愛哩!!!

這座橋聽說是虎丘的喉嚨部位，
那我們不就已經快到老虎肚子裡了嗎???
有時真不喜歡跟花媽一起出門，
穿牛仔褲的青春模樣，
讓人覺得我實在很老成耶!!!

題字的匾額就是斷樑殿，
建於元朝約1338年，迄今已有600多年的歷史，
此斷樑殿堪稱中國建築的一項奇蹟，
因為整座建築沒有用到一根鐵釘，
全部都是用木頭咬合而成。
之所以稱為「斷樑」是因為正殿的正樑，
是由兩根木頭組合而成，並非用全木。

牆上的"龍虎豹熊"四字，
比較特別的是龍虎，
因為聽說這可是江南四大才子之首"唐伯虎"所提的字。

導遊說摸了石桃會心想事成加發財，
大家都搶著去摸，
看花媽摸到了可樂的呢!!!

虎丘內的遊園花轎，
感覺在裡頭應該不會太舒服吧!!!

石枕~聽說這是唐伯虎第一眼看到秋香的地方，
不果我想應該也是穿鑿附會之說吧!!!

"虎丘劍池"四字明顯有兩種顏色，
因為虎丘兩字是顏真卿的真跡，所以是繁體字，
但劍池是後人仿顏體模擬的，所以是簡體字。

「虎丘劍池」是此地最具號召力的名勝，
吳王闔閭在此造了劍池，讓天下名劍陪葬，
包括在武俠小說中被傳頌的名劍如「魚腸」、「專諸」等三千把都葬於此處，
劍池位在峭壁下的一灣清泉，
從「別有洞天」的圓洞穿過後，
可看到池水在岩壁濃綠的青苔下，呈現神秘的氣息，
劍池寬45公尺、深6公尺，劍池的水閃爍動人，名劍的劍芒在水底發光。
不過導遊跟我們說，
這個就是西施照鏡子的地方啦!!!
還說照三次會青春永駐，
我覺得這個導遊伯伯有點不太老實耶!!!

而劍池也就是傳說中吳王闔閭死後埋葬的地方，
不過因為經瑟探測此墓穴內有高含量的汞，
如開採會有一定程度的危險，
因此並未開挖此墓。

這個萬景山莊才真的是別有洞天喔，

穿過洞口就是這一片園景，
每顆盆栽都以各自的姿態在園中搜首弄姿，
很是美麗的。

妳們看得出這個盆景特別之處嗎???
導遊說，這棵樹的樹心都空了，
但上面仍然非常的茂盛，
所以這個盆景欣賞的是他的生命力~
中國人果然不一樣~哈哈哈!!!

這個夕陽的景色很棒吧!!!

沒有人時的感覺也很不錯的，
不過~相機到這裡就完全沒電了，
所以再來的小橋流水倒影就無法跟各位分享啦!!!

看完了虎丘，愛吃的花花一行人，
就開始四處找尋大閘蟹啦!!!
今年的大閘蟹很貴，
平均一隻4.5兩(大約台灣的六兩重)約要RMB90元
快要比台灣更貴了啦!!!

這裡的大閘蟹為了標榜正宗陽澄湖，背上還有刻字。

店員將我們挑好的大閘蟹用棉繩綁好，
免得要蒸時得跟他拼命。

就是他們，待會都會進我們的肚子啦!!!

挑好大閘蟹就到我門蘇州台幹JoJo家蒸大閘蟹啦!!!
這位可愛的小妹妹就是跟著我們家JoJo先生從台灣一同過去的Stacy，
也就是女主人啦!!!

蒸好的大閘蟹......看的我口水都快滴下來了!!!

只吃大閘蟹不會飽，所以貼心的JoJo還外送了PAPA JOHNS的PIZZA，
這個是起士餅，烤的香香鬆鬆的，
很好吃喔!!!
不過台灣好像沒有這個品牌，
聽說是全世界最大的PIZZA連鎖店耶!!!

薄脆PIZZA的口感很不錯，
料好實在~花媽最愛吃PIZZA了啦

還有香酥薯條

跟酸辣雞翅
整體說來我覺得PAPA JOHNS不比必勝客差喔!!!

晚餐後當然一定要來享受一下便宜的足浴啦!!!
大家應該都還記得我們早上走了四個半小時的路，
要是不來按摩一下，
明天要怎麼繼續逛哩???
大家千千萬萬別誤會，
花姨在門口只是抓臉，
這裡是純按摩的地方啦!!!

這是最經典的生薑敷腳，
將生薑切碎，敷在腳上，
再用熱毛巾包起來，
有活絡腳部循環的功效喔!!!
敷了之後的確就輕鬆多了耶!!!

第二天的旅程就在很享受的足浴後結束。
敬請期待下一集，將介紹更多的蘇州美味，
還有Sunny朋友在蘇州的家喔!!!

前一晚很早就睡了，
所以早上很早就起床了，
七點整準時出門啦!!!
一出門就被眼前的景象震攝住了，
清晨的西湖被薄薄的霧壟罩著，
水中的倒影隨著清晨的微風泛起陣陣漣漪，
花媽跟花姨都忍不住坐下來多吸幾口晨曦的新鮮空氣!
山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休；
暖風吹得遊人醉，錯把杭州當汴州。
只感覺林昇的詩寫得真好，
早晨的微風真的讓我們三位遊人陶醉在如此美麗的景色中。
可以看到白提和孤島上的建築，
遠遠的就像一幅畫，
感覺就像是水墨山水畫，
中國的畫不都是這樣留白的嗎？
白堤的橋和兩旁的路樹，
都被薄薄的霧籠罩著，
這就是西湖最美的時刻～被霧色妝點的西湖美景。
此刻的Sunny除了為此美景感動之外，
還恨自己~應該再買一顆魚眼鏡頭的，
才能將如此美景盡收相機裡啦!!!
看得出這位老伯在做什麼嗎?
老伯用大毛筆沾水，
就在地上提起字來了呢！
老伯的字真的很漂亮，
我們大約走了500公尺左右，
還有看到一些未乾的字跡，
老伯可能五點就開始練字了吧！
如果走累了，
大家還可以選擇搭很有中國風味的遊湖觀光船，
繞西湖一周再加上參觀三個湖中小島才人民幣40元，
非常划算喔!!!
由於跟Sunny同行的是花媽跟花姨，
老人家丫~總是比較節儉，
所以Sunny只好足蹬三吋高跟鞋，
捨命陪兩位貴婦悠遊西湖。
湖面上映著樹的倒影，
眼前飄蕩的是搖曳生姿的柳枝，
微風吹來真是舒服，
不過我還是很疑惑~一定要用走的嗎?
終於~走了兩小時後，
我們看到了下一個目標~雷峰塔。
加快腳步往雷峰塔走去，
明明就在眼前了，
可是依然硬是又走了半個小時，
才到了雷峰塔。
其實雷峰塔是重新翻修過的，
耗資人民幣六億五千萬，
莊嚴雄偉的建築門口就有重建的紀事。
節省的花媽花姨二人組，
為了省人民幣20元的計程車資，
堅持要用走的，
不過~這個雷峰塔每人人民幣40元的票，
姐妹花卻願意付，
真讓Sunny百思不得其解???
不過上了雷峰塔，
我真的覺得~一切都值得了，
從高處遠眺西湖美景，
罩著薄紗的西湖真的好美，
旁邊的遊人不禁發出讚嘆之聲~。
在雷峰塔上可以清楚的看到西湖整個輪廓，
左手邊的就是著名的"蘇堤春曉"，
Sunny除了感嘆美景之外，
還蠻想哭的~因為我們的終點就是右手邊的白色建築，
我再次問了花媽跟花姨，
真的要在40分鐘內走回香格里拉嗎???
她們給我的答案很是肯定......
真的很遠很遠耶!!!
下雷峰塔後，
我們前去參觀花姨最想要看的佛祖舍利子，
就在正大光明殿裡。
不過花姨還是失望了~因為佛祖設立被供在一個塔裡，
看不見啦!!!
雷峰塔的舊址就是這樣~
感覺歷經滄桑耶~
難怪會倒了!!!
我們很迅速的離開雷峰塔，
在旁邊跟雷峰塔說聲再見，
因為......我門得走回香格里拉飯店。
我們在蘇堤努力的趕進度，
所以留下的相片不多，
可是Sunny還是很捨不得的一直停下來拍照，
覺得實在太美了!!!
看著又一艘遊湖船經過，
Sunny心裡想~我下次一定要坐船!!!
Sunny很用力的猛按快門，
至少多留下點蘇堤的風光。
不要懷疑花姨猙獰的表情，
他真的餓了!!!
因為Sunny找不到吃早餐的地方，
一直走到這裡才給她們買了玉米吃，
她們說玉米真的很好吃~不知道跟肚子餓有沒有關係?
花姨說他沒吃過那麼好吃的玉米啦!!!
終於~在一個小時後，
我們到了蘇堤的入口，
這也就是說~離香格里拉不遠了啦!!!
Sunny的腿的確有些不聽使喚，
但也終於完成我們在西湖最後也是最重要的一個行程~遊西湖。
建議大家可以留個一天的時間，
坐船坐遊湖巴士來"賞西湖"，
應該會更浪漫吧!!!
後記：沒良心的花姨還跟花媽兩個大喊
"Sunny沒良心，
一早就虐待我們，
沒吃早餐就算了，
還讓走了四個半小時的路，
叫我們用"腳"遊西湖!!!"
天地良心喔!!!
我可是順著兩位老人家的懿旨!!!
最苦的是足蹬三吋高跟的Sunny呢!!!
敬請期待下一集："小肥羊&大閘蟹"

西湖位於浙江杭州之西。
西湖風景嫵媚，早在南宋即出現“西湖十景”，經過歷代粧點，
使江湖、山林、洞壑、溪泉、春華秋實、夏荷冬雪等自然之勝與古剎叢林及造園家的雕鑿融為一體，
正如蘇東坡詩：
“水光瀲艷晴方好，山色空蒙雨亦奇；
欲把西湖比西子，淡粧濃抹總相宜”
秀麗的西湖，三面環山，一泓碧水，
以具有東方藝術風格的巨型山水盆景著稱於世。 
以上就是Sunny對西湖的小小了解，
其實Sunny之前曾經去過西湖，
不過當時因為有公務在身，
心理掛念的都是案件的風險性，
根本無心好好欣賞美景，
不過Sunny可是從那時就下定決心，
一定要找機會再來杭州一趟，
就住在杭州香格里拉，
享受淡妝的西湖晨曦與傍晚的濃妝西子!!!
好不容易這次出差的行程不多，
當然要想辦法帶著花媽跟花姨來西湖好好享受!!!
西湖景區由一山（孤山）、
兩堤（蘇堤、白堤）、三島（阮公墩、湖心亭、小瀛洲）、
十景（曲院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、雷峰夕照、
南屏晚鐘、花港觀魚、蘇堤春曉、雙峰插雲、三潭印月）構成。
香格里拉就在西湖孤島前，
一出大門就可以看到美麗的山湖風景。
孤島前就是中國四大名妓之ㄧ~蘇小小之墓，
有美人長眠在這麼美的地方，
為西湖增添了這一點幽幽的美麗。
西湖畔隨處可見的就是各種姿態的楊柳，
午後的西湖在金黃色的陽光照射下，
更增添了一份嫵媚的美，
搖曳生姿的柳樹與池裡的荷葉對影，
形成一幅如詩的畫作，
也難怪文人墨士為西湖留下這麼多美麗的詩作。
陽光灑落在古色古香的建築物上，
隨風搖曳的柳樹及一池的荷葉，
西湖處處是這樣的美景呢!!!
西湖邊有很多漂亮的花，
點綴著嫵媚的西湖，
還會起上美麗的名字，
"醉月"彷彿就快被美景迷醉了~
很多人就坐在路旁的長椅上，
我想~如果能這樣發呆一個下午，
也是件很幸福的享受。
(不過晚上這裡就會變成戀人談戀愛的好去處了，
儷影雙雙在湖邊很浪漫呢!!!)
隨風搖曳的柳樹，
以各種姿態展現他的嫵媚，
像是在跟西湖媲美，
其實西湖的美因為這些柳樹，
增添了一份柔弱的丰姿。
傍晚時分，
我們挑了杭州人宴客最愛的一家餐館~樓外樓。
樓外樓連結