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花花的世界

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最簡單的Jerry,最可愛的花花,最幸福的花寶和小樹~~


***花寶上小學了,已經是個大小孩,好捨不得他長大呢!!!***
***小樹快五歲了,是個超討人喜歡的小寶貝,每天看到他都有"還好我生了兩個孩子"的滿足感!!!***
***有了花寶和小樹之後,就不再有我們滿滿的生活記事,不過在這裡還是有我們一家滿滿的珍貴回憶!!!***
***花寶和小樹的寫真都在
Flickr喔!!!***




部落格全站分類:生活綜合

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  • 12月 08 週二 200916:03
  • 。花花愛美食。幸福的下午茶"小法國franciacorta"



上周和Martin&Christina到米朗琪吃馬卡龍時
提到了法國甜點
提到法國甜點,除了在台灣已經紅透半邊天的馬卡龍之外
還有花寶和我最最最愛的canelé
提到了canelé我心中的第一名當然就是小法國啦!!!
行動派的花花
昨天就已經上網查了小法國的營業時間
無奈~星期一公休
所以今天一早10點我就找了Tina陪我到小法國去買canelé
不過......網站上明明寫著10:00開始營業
結果店面人員說要12點甜點才會陸續出爐
所以花花只好帶著Tina到樂子去吃個午餐再過來
吃完午餐後,小法國剛好開始營業啦!!!
小法國裡的甜點樣式不多
但都十分精緻
我之前只吃過canelé
今天挺想試試其他點心~~~
於是帶了一個Monsieur"紳仕" 還有兩個塔
記得之前吃過小法國的馬卡龍
並不讓人印象深刻
今天再買一個來試試吧!!!
Monsieur圓胖的外表很討喜
巧克力馬卡龍加上開心果內餡
層次豐富不甜膩
巧克力香氣十分濃郁
搭配熱茶應該會更好吃
梅果塔是Tina挑選的
我個人覺得層次不明顯
沒有很喜歡......
這個覆盆莓塔
看起來就十分JUICY呀!!!
酸香的覆盆莓和奶油的味道融合在一起
搭配的恰到好處
全辦公室所有女生一致認為這是今天最棒的甜點!!!
最後當然不能忘了canelé
小法國的canelé外皮稍硬,裡面軟Q有彈性
多咀嚼幾下就會散發出外皮濃郁的芳香
難怪花寶能一口接一口呀!!!
小法國的甜點個頭都不小
幾個女生泡壺茶一起分享真是幸福呢!!!
******************************************************************************************
小法國
地址:台北市大安區延吉街246巷6號
電話:02-2706-3316
營業時間:每週二~週日中午12:00-晚上8:00 每週一公休
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  • 個人分類:花花愛美食
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  • 12月 03 週四 200917:07
  • 。花花愛美食。乾淨舒服的金佳麻油雞遼寧店



不是前幾天才吃過金佳麻油雞嗎???
沒錯啦~~~
因為花花就是很愛吃麻油雞
之前我們都是去金佳麻油雞的本店
那裡的環境實在很克難
離辦公室又遠
今天我們就到了新開的遼寧店試試口味唷
乾淨的店面還有清爽的櫃檯
玻璃櫃裡的是人參雞.香菇當歸雞.四物雞
店裡的桌子很乾淨
也非常寬敞!!!
今天Martin點了沙茶拌麵
我坐在旁邊就聞到好濃的沙茶味
下次可以試試看
每次來一定要點的乾米血糕
這裡用船型盤裝盛米血糕
整個擺盤方式也不一樣
感覺美多了!!!
Maggie點的麻油腰只
分店與本店的品質一樣
粉紅色的腰只脆軟有彈性
真的很棒
花花今天點的麻油肉片湯
肉片軟嫩香甜
非常好吃~~~
感覺比麻油雞清爽一點~~~
而且不知道是不是我的錯覺
這裡的麻油香跟酒香似乎更濃了!!!
所以大家以後想吃金佳
就不需要去擠那個小小黑黑舊舊的小店
來遼寧店舒服的吃吧!!!
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  • 個人分類:花花愛美食
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  • 6月 16 週二 200921:58
  • 。花花愛美食。第一場慶生趴在"野壽司"



自從有了花寶後
自己的生日就不再重要了
可是還是有很多好朋友
貼心的記得我的生日
總是會在最恰到好處的時間給我最溫暖貼心的祝福
謝謝Angel早早就安排好時間
讓最近很忙很累很亂的我
可以好好休息一下
在"野壽司"享受清爽無負擔的高級日本料理
可惜我的相機被Jerry借走了
只能用iPhone隨手拍幾張相片
所以食記就等Angel啦~~~
今天的Angel依然是美麗的KOOKAI代言人
帥氣的褲裝青春無敵!!!
不但如此
還送了我一份好害羞的貼心禮物~~~
我一定會找機會穿上他的!!!
謝謝Angel~這一路上有你的陪伴
感覺安心又充實
讓我們一起為接下來的考驗努力吧!!!
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  • 個人分類:花花愛美食
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  • 4月 16 週一 200716:21
  • 。好康分享。TonyRomas結束營業優惠



很老字號的美式餐廳Tony Romas
就要在六月結束營業了
Sunny前天收到通知後
今天中午就到去報到了呢!!!
這裡的洋蔥磚還有牛排.甜心雞翅都是我的最愛
一定要在結束前再多吃兩次啦
最棒的是結束前TonyRomas還有優惠喔!!!
buy one get one free ~ 超划算呢!!!
餐前的法國麵包
蘿勒奶油醬搭配法國麵包是Sunny的最愛啦
每個主餐都會附上兩種附餐
凱薩沙拉是肋眼牛排的附餐
這裡的蘿蔓很新鮮~起司也灑的很大方喔!!!
另一個則是烤馬鈴薯
烤的鬆軟的馬鈴薯搭配鮮奶油及培根.青蔥還有起司
也是Sunny來這裡必點的一樣附餐
這裡的牛排烤的很好
筋的地方香甜有嚼勁
平時一份要700元,這時候吃可划算呢~~~
肋排是TonyRomas的招牌
不過不是我的最愛啦......
我還是愛牛排跟洋蔥圈還有甜心雞翅
Tina跟小敏還點了烤雞
看起來很豐富的樣子呢!!!
店裡的旗子就將走進歷史了......
如果你也愛TonyRomas
別忘了結束營業前再去一趟喔!!!
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  • 個人分類:花花愛美食
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  • 3月 12 週一 200703:26
  • 。再訪Que Pasa。


上回誤闖"給巴薩"的感覺超好
所以趁著Boss出國
一定要再找同事們一起去
這回我們到的很早
店裡面還沒什麼客人
所以才能盡情的拍照喔

我們當天是在小包廂裡用餐的
這個小包廂的感覺真好~~~
面前一大片的落地窗
還有舒服的沙發和乾淨素雅的鮮花
是很清新的感覺

我喜歡店裡隨處可見的白色繡球花

純白的裝潢在和煦的陽光下
多了一份溫暖的氣息

窗外的欖仁樹上掛著燭臺
不知夜裡的給巴薩會是怎麼樣的感覺

Tina和Maggie點的是250元的自助餐

放在三層盤中的點心看起來很是可口

色彩鮮艷的麵包沾醬

光是看就讓人流口水的戚風奶油蛋糕

Tina裝了一整盤的甜點
這價格的確是物超所值吧!!!

不只是甜點
連生菜水果區都很豐富

生菜區鮮綠的色調
讓人感受到材料的新鮮

這麼美麗的沙拉盤~~~當然也是Tina的傑作啦

熟食區也十分精采
微辣的炒牛肉

新鮮的燴時蔬

異國風味十足的燉肉

還有酸辣夠勁的紐約辣雞翅

香濃夠味的馬鈴薯培根湯

真的是物超所值的超級午餐饗宴吧!!!
相較之下套餐就遜色的多了!!!
不過Sunny當天還是點了鮮蝦腐乳義大利麵
沒辦法~~~那味道實在太誘人了呢

餐後的咖啡也很不錯

套餐的甜點也很用心
"不是從自助餐甜點區隨便拿來的喔!!!"

天氣晴朗的時候
在這裡用午餐真是個絕佳的選擇

店裡營造出的地中海風情
真的會讓人有身在何處的疑惑呢!!!
Que Pasa
給巴薩創意地中海料理
Tel:02 27192600
台北市復興北路313巷32號1樓

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  • 個人分類:花花愛美食
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  • 2月 27 週二 200711:01
  • 。民生巷弄間的法式風情~15區法式烘培坊。



民生巷弄間藏著許多的驚喜
就在西華飯店的正後方
有一家感覺非常"愛瑪士"的店
後來才知道~~~原來這就是最新的人氣烘培坊"15區"
店內的裝潢很"愛瑪士"
橘色與咖啡色與白色的搭配創造出非凡的質感
每一個甜點都美的像是藝術品
艷紅欲滴的草莓與紫蘿蘭色的藍莓
像是在塔皮上跳舞一般的排列著
MACARON與藍莓相望的可愛模樣
叫人怎麼忍心吃下肚呢???
老闆會將剛出爐的甜點放在玻璃櫥窗上
千層派皮上排列整齊的蘋果片以及雪白糖霜
光是看就能感覺到蘋果的酸甜風味
來15區絕不能錯過的MACARON
於老闆的巧思下~在高腳杯裡展現另一種姿態
15區的MACARON顏色不如紅利那麼鮮豔
淡淡的色澤給人清爽的感覺
店裡的擺設也很別緻
店裡的包裝盒真的很"愛瑪士"風吧!!!
用餐區的面紙架很是別緻
連胡椒罐.鹽罐都那麼的可愛
糖罐裡的方糖也很不一樣喔!!!
把方糖放在濾茶器上
沖下熱茶~~~可以控制你想要的甜度
可惜沒那麼大的肚子可以裝得下所有的點心
我們點了三個蛋糕和四個MACARON
時間太久了......實在記不得點心的名字
不過光看這切面~就讓我想馬上再衝到15區買兩個蛋糕來解解饞
聽說半熟巧克力是來這裡必點的招牌
切開後緩緩流下的巧克力醬
甜蜜而溫暖的滿足了熱愛甜點的心
而這裡的MACARON更是不可錯過
外皮酥脆.內陷濕潤
裡面的餡料層次豐富而不甜膩
口感好得沒話說
我最愛蘋果肉桂口味的MACARON
總覺得蘋果加上肉桂好適合有點寒意的冬日陽光
結帳時還看到櫃檯上有賣店裡自製的果醬
要不是我還有一堆未消化完的"澤屋果醬"
一定會買上好幾瓶吧!!!
民生巷弄裡的法式風情
滿足了很久沒見面的MAY和我
在"15區"享受下午茶真是件有點奢侈的享受呢!!!
15區法式烘培
 台北市民生東路3段113巷6弄11號
 (02)2545-6760

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  • 個人分類:花花愛美食
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  • 2月 13 週二 200713:41
  • 。Wine and Dine。



一杯適當的酒~能夠提升美食的價值
前提是要先對酒有些初步的了解
在宜倫的邀約下
Sunny與Angel就來一起了解紅酒啦!!!
一樣是圓頂市集的課程
講師則是美食品酒作家~陳忠義
陳老師的雅痞氣質就是個懂得美食佳釀的生活家呢
今天的酒有五種不同葡萄品種釀的紅酒
依每瓶酒的個性搭配不同的食材
今天的第一款酒是Catena Zapata Argento Malbec
葡萄品種~Malbec"梅爾貝"
深紫羅蘭的美麗色澤
聞起來有一點核果的香味
喝起來則感受到明顯的果香
稍微有一點酸
搭配的是義大利米蘭臘腸切片
第二款酒是Catena Zapata Argento Merlot
顏色呈現紅寶石色
梅洛葡萄果粒較大而皮薄
故其品種酒丹寧量不高
有濃厚的果香,口感較甜

顏色較Malbec紅且亮
Patrick為我們搭配的是荷蘭草本調味肝醬及奶油
中場Patrick還教大家如何"看起來"像是專業的酒鬼
呵呵呵~~~Angel的示範夠專業吧!!!
第三款酒是Alamos Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon有葡萄酒之王的美譽
Cabernet Sauvignon的葡萄果料細小而皮厚
故釀造出來的酒顏色深紫和丹寧含量特高
我覺得有點煙燻味
味道強勁但不會有很濃的酒精感
Patrick搭配的是西班牙火腿切片
火腿的煙燻味與Cabernet Sauvignon的煙燻味很搭

第四款酒是Argento Shiraz
Shiraz的單寧最高
味道濃厚而辛辣
非常適合口味較重的食物~例如烤牛羊排
澳洲會將Shiraz與Cabernet Sauvignon混合釀造
不過我並不喜歡這麼重的口味
Patrick挑選了義大利拱佐洛拉藍乳酪來搭配
在配上藍乳酪後
濃厚的辛辣味竟然轉變成溫順的香氣
所以乳酪真是紅酒的好朋友啦
最後一款Porta Grand Reserve Pinot Noir 
是我今天最喜歡的一款
皮諾黑的香氣以及清淡的口感
我想女生們會比較喜歡吧!!!
搭配細緻的法國聖皮諾布里乳酪真棒~~~
微醺的Angel&Elaine
"Sunny的臉看起來像是大醉......不太適合po出來啦!!!"
下課後大家還拉著老師請教
在上了這堂課後對紅酒有了基本的認識
以後喝紅酒就不會只是"好喝"或"不好喝"的二分法了
這下子開始期待Patrick何時要開進階班了呢!!!
圓頂市集的更多課程~請上圓頂市集網站
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  • 個人分類:花花愛美食
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  • 2月 08 週四 200713:39
  • 。我們的第一堂烘培課。



在這個和煦陽光與清爽微風的午後
開始了我們的第一堂烘培課
講師"Ricesu"小姐很早就來準備了
首先到的是認真的Angel同學
兩位看到了MACARON,興奮的討論新口味
右下角紫色的黑醋栗還有黃色的百香果巧克力是新口味
這麼棒的甜點~才沒一下子的功夫就空了
抱小孩的Sunny當然沒搶到...殘廿
不過後來竟然在Doggy的鼻子上看到一小片MACARON的碎屑
到底是誰給Doggy的丫???快從實招來!!!
我們家Doggy不用吃那麼好啦!!!
兩位陪小姐來上課的男士們
則是在舒服的沙發上補眠
兩位的動作可真一致呢......
Lifan打開了從印度帶回來的阿薩姆紅茶
還與我們分享了阿薩姆奶茶好喝的祕訣喔!!!
就是直接用牛奶煮茶葉
味道果然不同凡響呢~~~
趁著Ricesu老師還在準備的時候
Sunny先調了一些杏仁脆片的生料
先幫大家暖暖身
Rachel看起來架式十足吧!!!
Angel的技術也很不錯喔!!!
將生料鋪平後放入烤箱烤20分鐘後
就是香噴噴的杏仁脆片啦!!!
烤餅干的香氣在屋子裡蔓延~~~
真是幸福的感覺丫!!!
如果對杏仁脆片的作法有興趣的
可以參考~~~。花媽廚房。經點甜點輕鬆做

在所有學員到齊後
男生們就在Andrew的帶領之下
換了短褲準備出門打球
這下子男生們不會覺得無聊了吧!!!
"實際上Jerry就是為了打球而來的呢!!!"
而Doggy則是跟著我們在廚房裡認真聽講
大家圍著Ricesu老師認真的抄筆記~~~
今天Ricesu老師要教大家的是"法芙娜鹽花巧克力蛋糕"
鹽之花可是Ricesu這次東京行的戰利品
抱著花寶的Sunny只能有一搭沒一搭的湊熱鬧
真是個不專心的學生呀!!!
先是將巧克力切碎後隔水加熱
容器裡放入蛋黃及砂糖攪拌到變白
用另一容器將苦甜巧克力放入溶解
再加入藍姆酒.動物性鮮奶油用打蛋器攪拌至變成可可色
把巧克力倒入第一步驟的蛋黃裡
只看到這裡......花寶就開始鬧了
等我再回來時~蛋糕已經進烤箱了啦!!!
這就是蛋糕出爐的模樣了......
哎呀~帶個小孩果然挺麻煩的呢!!!
剛烤好的蛋糕看起來很棒吧!!!
"搭配Lifan的餐墊真是太美了~~~"
Ricesu將蛋糕扣出後
切成小塊~用鮮奶油及草莓裝飾
看起來很專業吧!!!
鹽之花獨特的海洋氣息帶出法芙娜巧克力雋永深沉香氣
充滿層次的味蕾感受
搭上現打的鮮奶油及新鮮草莓
柔滑的口感又是另一種不同的表現
Ricesu大廚果然不簡單丫!!!
Lifan家的冰箱則是被草苺大軍攻陷......
有我跟Angle不約而同帶來的新鮮草莓
還有Ricesu帶來的自製草莓醬
新鮮奶酪配上季節限定的Ricesu自製草莓醬
酸甜的滋味很適合這麼一個美麗的午後呢!!!
等待烤蛋糕時~大家也沒閑著
打球回來後
活動組組長"飛狗"帶著大家玩紙牌
看看大家多投入丫!!!
活動組組長真不是蓋的~~~
吃完蛋糕後
輪到Rachel大展身手
Rachel&Jay帶來Jay媽媽自製的菜頭粿
煎成金黃色的香噴噴菜頭粿
搭上蒜蓉醬油是一百分組合呢
金黃的誘人色澤
讓人口水都快滴下來了呢
Andrew還特地出門買了餃子國的餃子回來
餃子國的餃子果然好吃
鮮甜新鮮的口感~~~讓大家多續了兩盤呢!!!
第一次帶花寶出遊一整天
原以為花寶會歡到讓我們必須先離開
沒想到在Lifan家的花寶非常的安靜
乖乖的在Sunny懷中睡覺
讓Sunny可以跟大家天南地北的盡情聊天
好久沒過這樣的生活了
生了小孩後真的有恍如隔世的感覺
終於......我可以回到人間了
哈哈哈!!!希望花寶以後也都能這麼配合呢!!!
我們在主人家待到將近十一點才依依不捨的離開
謝謝主人們的熱情款待
我們的第一堂烘培課大大成功喔!!!
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  • 個人分類:花花愛美食
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  • 1月 24 週三 200712:23
  • 。When We Met Oyster。


爲了花寶~Sunny被下了一年的禁酒令
終於在最近解禁了
早在懷孕期間就跟Angel約好
等我生完一定要來一場單身女子的微醺之夜
"感覺很像誘拐Angel出來陪我買醉......"
好不容易等到這一天
Sunny"拋家棄子"來到J's Place

這一天的講師是~郭老師
郭老師在買賣生蠔已有10年的經驗
一開場就先"調整"我們對生蠔的刻板印象
生蠔並不是越大越好
台灣一般偏愛圓圓的大肚子
但許多歐洲人卻更愛爽脆口感的蠔裙
至於哪一種比較好~則是看個人的偏好啦
但確定的是~太大的蠔肚口感太過濃郁
並不一定會好吃呢!!!

蠔 (Oyster),自古又稱生蠔或牡蠣
因含有豐富蛋白質和微量元素
中外都將之視為滋補食物
因而贏得「海中牛奶」的美稱

至於,什麼時候適合吃蠔?
西方的傳統說法是字母最後為「r」的月份(9月~翌年4月)
因為夏天的蠔處於繁殖期、滋味過度肥膩
秋冬、初春才最爽口鮮美
隨著養殖技術的進步,現在幾乎全年都有生蠔可嘗
但是想要吃到品質最優的生蠔
還是以蠔體成熟飽滿的秋冬為最佳
好的生蠔一定要現開(殼)現吃
開生蠔時要特別注意保留殼內原本的海水
這樣不但能保持生蠔風味
也能讓食客一併嘗到原產地的海水滋味
物以稀為貴的法國貝隆(Belon)生蠔、芬蒂克勞(Fine de Claire)等
或飽滿度佳、口感軟糯的熊本生蠔(Kumamoto)
都適合這樣原汁原味的品嘗方式。


我們今天可以嘗到的可是頂級的法國貝隆(Belon)生蠔、芬蒂克勞(Fine de Claire)生蠔



首先上場的是芬蒂克勞(Fine de Claire)
法國芬蒂克勞生蠔 Fine de Claire顏色偏綠 肉脆耐嚼
產自法國西部羅亞爾河口和吉隆特河口間
養殖於由鹽田變成的蠔池中
形狀呈長橢圓形,顏色偏綠,肉脆而富有嚼勁
散發出一股檸檬般的清新
咀嚼時會陸續湧現青草、海藻的芳香

看到那麼大一盤的生蠔
我根本顧不得台上老師再說什麼
心裡只想趕緊把生蠔送進口中

說實話~看到小小的一顆生蠔
心裡有些許失落......
因為跟平常看到的大肚子生蠔真的不一樣
沒有肥肥的肚子.只看到蠔裙
不過老師說~這種生蠔的蠔肚與蠔群的恰當比例大約是1:2~1:3
這樣看來我面前這顆大約是1:3
送進口中
蠔殼裡的海水~搭配爽脆有嚼勁的生蠔
是種很新鮮的海洋滋味

搭配CHATEAU TOUR de MIEA MBEAU 03'
有香氣稍澀的白酒
不會搶了生蠔的滋味
反而將提升了Fine de Claire特有的海草香氣
似乎聞到了海洋的味道呢!!!

今天每個人都可以品嘗到6個Fine de Claire
呵呵~~~真是太幸福了啦

接著郭老師開始敎大家開生蠔的方式
1. 把生蠔平的那一面朝上,放在布上。

2. 在較尖的一端可以看到二片殼的閉合處縫隙,將刀鋒伸入縫隙中。


3. 刀鋒與生蠔約呈四十五度,用力將刀尖插入至蠔內,將蠔殼轉開。

4. 沿著上蠔殼的平面,將刀子伸入平殼的中間,切斷裡面的肌肉。
5. 掀開上殼約五~六公分,將黏在上殼的蠔裙刮到下面的蠔肉上後,拿掉上殼。
6. 刀鋒沿著下殼的內面向下切,切斷下方的肌肉,最後用刀尖將生蠔轉個身。
7. 裡面的海水不需倒掉就可以搭配生蠔食用,這可是最讚的方式呢。

經過肥化的生蠔,蠔裙甚至於蠔肚都會帶綠色,這是正常情況,不是重金屬污染呢!!
呵呵呵~~~心理正覺得怪,馬上就有人問了啦!!!
接著每個人都可以來試著開生蠔喔
Angel非常小心翼翼的開生蠔
因為前一位大寶姐姐不小心失手將手戳了很深的一個傷口
害得大家心裡都有點怕怕的呢!!!



老師看Angel很害怕的樣子
也十分緊張的過來幫忙

這就是Angel的生蠔喔
看起來是不是比剛才盤子上的大呢

這是因為我們吃的生蠔都是活的
被切開後生蠔會因為"痛"而開始"縮"
就變成小小一個
這可是新鮮的象徵呢!!!


Sunny自己開的生蠔也很美吧
亮晶晶的蠔肉,還有漂亮的肚子......
超美味的呢!!!
再來就是今天的重頭戲~法國貝隆生蠔 Belon
產量稀少,為老饕的最愛
來自法國布列塔尼海岸,是歐洲原產的扁型蠔
殼成圓形,是世界老饕的夢幻美食之一。
其產量稀少,個性獨特而濃厚,
讓人難忘,最適合愛吃生蠔的行家享用。
貝隆生蠔之所以如此昂貴,就在於產量少、且非養殖
至少要3年以上才能生成;
生蠔價格以重量為評斷標準,
不同品種有不同評斷方式,
以貝隆生蠔為例,依重量可分為No.00000~No.4九級,
重量由150公克到40克,
由於現在最高等級的No.00000,
數量稀有,只要一有貨,
馬上被法國國內的米其林三星餐廳訂走,
亞洲不容易吃到,台灣多半只能吃得到No.000(110公克)左右的品質。

與一般生蠔的樣子不一樣
蠔裙圍繞著蠔肚的模樣
看起來有點像扇貝
今天Patrick特別挑選Louis Jadot Chablis來搭配具有濃烈口感的Belon
Patrick介紹這款白酒最特別的地方就是他的產地
Louis Jadot  Chablis的產地原來是海洋
而且就是生蠔的產區
因此就有許多蠔殼混在土壤裡
在這樣的天然環境下種的葡萄所釀的酒
用來搭配生蠔是再適合不過的了
"如果說錯了再麻煩Patrick來補充好了!!!"
Chablis入口的感覺十分清爽
具有很淡的香氣
還有些許礦物的味道
入喉時會有點刮喉嚨的感覺
是屬於比較澀的白酒
擁有濃烈獨特個性的Belon
口感爽脆有嚼勁
入口咀嚼後可以感受到他的甘甜滋味
帶有點礦石與海藻的濃厚香氣
搭配Chablis的完美組合以及在口中的餘韻
讓人覺得好滿足~~~
可惜一個人只能嘗到兩隻......
如果有機會去法國我一定要想辦法多吃ㄧ點
這一晚~謝謝Angel抱病前來陪我享受這麼一個美好的美食佳餚之夜
再找機會一起去玩喔!!!
相關閱讀:
1. Angel's Space ~ 圓頂市集 - 白酒生蠔課
2. 大寶大飽 ~ 生蠔會
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  • 1月 23 週二 200713:40
  • 。今天的營養早餐。


BR4的City Super開幕後
我就再也不必大老遠跑到遠企了
也因為如此......我幾乎三天兩頭就跑去逛逛
那就讓我來介紹我在City Super的戰利品吧!!!
City Super的肉品專櫃很吸引人
不過東西很貴
實在很難下手
上週跟Maggie逛街時
眼尖的Maggie看到了這個好東西~漢堡牛肉

Maggie跟我都很愛雙聖的起士牛肉三明治
有了好吃的漢堡牛肉
就可以自己來作好吃的起士牛肉三明治啦
今天早上我特別早起
把昨天買的漢堡牛排跟艾登起士
做成好吃的起士牛肉三明治

把漢堡牛肉的膠膜撕掉
把球狀的漢堡肉壓平
放到鍋中煎到兩面焦黃就OK啦!!!
煎好後把起士放在漢堡肉上
將鍋蓋蓋起來
等起士開始融化流下來就可以放在麵包上


加上洋蔥.蕃茄.美生菜
就是營養美味的Patty Melt啦!!!

充滿香甜肉汁的漢堡肉和起士的完美組合
搭配清爽的生菜
是美味健康滿分的營養早餐呢

唉~~~早餐就吃的這麼豐富營養
難怪花花到現在還瘦不下來呢......
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最新迴響

  • [24/04/29] Joshua 於文章「廚房到餐桌最短的距離『不挑鍋具一次三菜同...」留言:
    感謝分享,頗是嚮往,有空歡迎回訪互相交流喔! ...
  • [22/04/14] 訪客 於文章「。花花廚房。今天的早餐"蝦卵沙拉御飯糰"...」留言:
    回饋您這方面資訊,我是從 PTT搜尋引擎的排名,看...
  • [22/01/14] 訪客 於文章「。花花廚房。just for 花寶的磨墨...」留言:
    明寶 志達(馥茹)蔣進(志鴻)...
  • [20/10/26] 巧巧。咘咘 於文章「[花花的減醣好油料理]『減醣花團錦簇排餐...」留言:
    很讚...
  • [20/09/09] lee.789 於文章「。花花的生酮料理。濕潤Q彈的莓果鮮奶油戚...」留言:
    妳真是說到我的心聲了啊!!! 戚風也是我一直以來最拿手最愛的...
  • [19/12/13] 訪客 於文章「。花花的生酮之路。跟著生酮飲食這樣吃,讓...」留言:
    生酮期間可以喝中藥嗎???...
  • [19/07/13] elisazxcv311551 於文章「。花花的生酮之路。跟著生酮飲食這樣吃,讓...」留言:
    生酮泡菜 http://www.amingood.com....
  • [19/04/08] 訪客 於文章「。花花的減醣料理。夏天必備『減醣芒果青冰...」留言:
    阿拉伯糖可以用其他糖取代嗎?...
  • [19/03/30] 訪客 於文章「。花花的生酮料理。無敵下酒看電視零嘴『義...」留言:
    花花老師您好:請問低糖蛋糕粉、拉麵預拌粉、低糖酵母粉、酮麵包...
  • [19/03/29] Wuni 於文章「。花花的生酮料理。超級無敵好吃又百搭的“...」留言:
    請問已經打完冰存半天才發現它油水分離還有得救嗎?...

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