花花的世界

花花身旁的好朋友一個一個開始"婚"了
有道是"想抓住他的心，就先抓住他的胃!!!"
於是花花在大家的殷殷期盼下
開了一個新娘養成班
6/18正式開課，
第一堂課的主題就是泰式料理
因為夏天到了，大家胃口都不好
所以打算來研究酸酸辣辣的泰式開胃菜

第一課  "涼拌青木瓜絲"
這道菜應該算泰式料理的代表菜之ㄧ
青脆的青木瓜，
搭配蕃茄.青椒.洋蔥
淋上醬汁後擣一擣
再灑上脆花生，就完成啦!!!










第二課  "涼拌金針菇"
金針菇與蝦仁川燙後
加上雞肉絲.西洋芹
最重要的是要拌上煎的香香的豬肉末
味道不一樣的另一道涼拌菜又完成啦












第三課  "馬鈴薯沙拉"
切成細絲的馬鈴薯泡冷水
加上黃椒.雞肉絲.蝦仁攪拌後
靜置十分鐘入味
馬鈴薯的口感很特別喔
大家都吃不出是馬鈴薯喔!!!











第四課  "烤烏賊沙拉"
"男生人氣王"
烏賊烤至表面焦黃後橫切
直接淋上預調好的醬汁
最後灑上九層塔就完成啦
ps：這道菜可是今天在場男士們的最愛喔!!!






第五課 "海鮮紅咖哩"
"女生人氣王"
這道菜要感謝Lifan的熱情指導
很簡單的一道菜
不過是一道下飯又美麗的宴客菜喔
花花這次用的是紅咖哩跟海鮮的組合
紅咖哩比較不辣，
適合全家一起享用
ps：女生的最愛是這道菜喔




第六課 "酸辣蝦湯"
酸中帶一點辣的口感
配上去殼的帶頭先蝦跟丸子
很去油喔!!!
不過今天不小心醬料加太多!!!
有點小失敗
但唯一的小朋友
可是很捧場的把蝦蝦粗光光喔









新娘養成班第一堂課就到此圓滿完成啦
老新娘 新新娘 準新娘 與一定會當新娘的新娘 
花了三小時做完了這六道菜

據新娘們表示
新娘養成班的確是有效的啦
尤其是紅咖哩跟涼拌菜
的確是夏日消暑良方
至於第二堂課要上些什麼哩???
那得看學員們的反應了啦!!!
讓我們一起高喊"花花新娘養成班，成功!!!"

PS 缺課的菁同學跟肥同學請自行跟瑞瑞拿教材補課喔!!!