花花的世界

露營夜裡邊喝酒邊吃烤肉是無敵的享受！花花喜歡採買好的食材，烤的恰恰好，簡單灑上花花的秘密武器香料海鹽，享用食材最原始的好味道！有了這個秘密武器後，朋友們總是超級期待露營的烤肉時光！

花花的烤肉好幫手就是O&CO一組三款的綜合香草海鹽，有肉類、義大利麵和蔬菜、還有海鮮三款特調的香料海鹽，這一系列香料海鹽可是由對香料情有獨鍾的米其林主廚Jean-Marie Meulien，以豐富的料理經驗，拿捏出來的美味比例。像是肉類料理專用的香草海鹽，主廚特地加入香氣濃厚的大茴香和小茴香，除去肉類料理的腥味，也能提出肉類的鮮美好滋味，再加上芥末籽、月桂葉和黑胡椒，還有濃郁辛香的甜紅椒和南美粉紅胡椒，讓肉類料理鮮甜美味加分。

露營烤肉時帶上這一組，無論是烤海鮮、烤蔬菜或是烤肉，有了米其林三星主廚Jean-Marie Meulien的加持，露營也能送上米其林等級好滋味唷！

香煎伊比利松阪豬佐米其林香料海鹽

材料：

伊比利松阪豬一片

O&CO綜合香料海鹽（肉類料理）

做法：

1.將鑄鐵烤盤燒熱，將伊比利松阪豬放入兩面各煎3分鐘。（剩餘的油可以倒在碗裡，隔天早上煎蛋或是蔥油餅時使用）

2.熄火把松阪肉放在烤盤上保溫，一面5分鐘。

3.逆紋斜切擺盤，撒上O&CO綜合香料海鹽，美味的宵夜就完成了！