好快的一年就快結束了!

又該是準備年菜的時候了~

今年花花為大家準備了會讓家人驚艷的大廚佛跳牆,

濃香清爽的湯頭,

所有食材完美融合的濃郁香氣,

絕對是今年圍爐最吸睛的好料理。


 


再來是細滑軟嫩的上湯獅子頭,

手工製作的Q軟獅子頭,

加上和著上湯以及鮮甜白菜的清爽好味道,

是年夜飯最暖心的一道料理!

獅子頭可以一次多做一些起來,

需要時從冷凍庫拿出來退冰,

10分鐘的準備加上30分鍾的熬煮,

只要40分鐘就可以有一鍋溫暖好滋味。


最後還會教大家川菜餐廳最受歡迎的「烤焦皮蛋」

紅綠配色超喜氣,

這可是年節下酒的優質小菜!


還在煩惱今年要吃些什麼的朋友們,

快來花花的團圓飯課程,

跟花花一起準備年夜飯吧!


花花的團圓飯-年菜節慶課程

課程內容:

大廚佛跳牆

上湯獅子頭

烤焦皮蛋


《楽食手作 • 花花的團圓飯》花。美學食堂

1/5 、1/15 10:00~13:00

報名專線:03-3015207


《楽朋手作 • 年菜節慶課程》花。美學食堂

1/21 12:00~3:00

報名專線:02-23689058


對年菜有興趣的同學歡迎打電話到教室詢問唷!


創作者介紹
創作者 sunny1975 的頭像
sunny1975

花花的世界

sunny1975 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()