上回跟Ricesu到A4買了情人節限定的Macaron
店員貼心的送了我們兩張Ratafia的午茶折價券
折價券的金額不高~~~只有100元
可是宣傳單上美麗而精緻的點心
卻讓Sunny心好癢~~~真期待一個悠閒的貴婦午茶時光
於是這一天下午
Angel和我來到了Ratafia享受了一份精緻的午茶
餐廳裡採用的顏色"暗紅+金"
展現出極度的低調奢華
餐廳裡客人不多"好像只有我們兩個"
坐下來後不久
店員就先送上了兩個大大的Macaron
用一個三角形的餐具裝盛
擺放的方式很有味道~~~
這裡的Macaron口感與A4賣的不太一樣
外層非常的酥脆，而且沒有那麼甜
裡面則塗滿類似奶油的內陷
不像在A4買的那麼濕潤~~~
因為我也沒吃過真正道地的Macaron
所以沒法評斷哪種才是道地的味道
不過兩種都很好吃就是了!!!
我們點的都是招牌熱水果茶
味道很濃很香~~~表現絕對在水準之上啦!!!
看到那麼可愛的雙層點心組合
我們先是愣了一下
因為每一樣點心的分量都非常迷你
但卻非常精緻
Angel和我都覺得~~~來這裡吃下午茶
午餐一定要吃飽一點
不然這樣的份量~~~應該不太會有飽足感吧???
雞肉沙拉三明治
雜糧吐司內夾芒果.蘿蔓生菜.沙拉.以及一片水煮雞肉
芒果香氣和雞肉混合的滋味十分特別
翡翠鮭魚冷
煙燻鮭魚拌上沙拉
再放在切斜口的小黃瓜杯上
很小巧精緻呢~~~
彩椒玉錦帶
用紅甜椒與番茄做成的莎莎醬淋在水煮干貝上
莎莎醬的香氣把干貝的鮮甜帶出
讓人吃了有意猶未盡的感覺
松露鵝肝醬擠花在切成圓形的吐司上
再點綴一些魚子醬~~~
這松露鵝肝醬的味道十分深邃
我想應該是因為加了松露的緣故吧!!!
雖然我不知道松露嚐起來是什麼味道......
松子奶油球
帶有濃香起士味道的奶油球
裹上香脆的松子~~~真的好美味呢!!!
可頌鮪魚三明治的表現中規中矩~~~
油香的鮪魚搭上新鮮蔬菜
加上外面香軟的可頌~~~總覺得份量真的太少了!!!
原以為就這樣結束了!!!
沒想到服務生又送來了甜點
哈哈哈~~~這時候突然覺得這個份量安排的很恰到好處呢!!!
先送上來的是薰衣草果凍奶酪
帶有濃濃牛奶香的奶酪淋上草莓果醬
外面放了一圈的碎薰衣草果凍
我很愛薰衣草果凍清淡的香氣!!!
中和了奶酪稍嫌濃膩的口感
這個威尼斯花茶應該也是Ratafia的招牌吧!!!
用香氣深邃的茶凍做成的茶凍味道很棒
不過後來有點後悔淋上了奶油球
覺得奶油球把茶凍的香氣給搶了...很可惜
呵呵呵~~~不只是這些喔!!!
最後還送上了一份三式的甜點
香蕉巧克力慕絲
香蕉味道與巧克力本來就是絕配~~~
中間夾了一層果凍
上面放了一塊蜂窩淋上一點蜂蜜......
整體搭配的口感有點複雜
不過可惜的是巧克力的味道太過濃郁~~~把其他材料的鋒頭都搶光了!!!
米蘭麥子
是我今天吃到最喜歡的甜點
QQ的餅皮上灑了香脆玉米片
淋上香甜芒果醬
口感非常的特別~~~是種無法形容的好滋味
芒果雪酪
應該是今天的完美Ending吧
或許是芒果季的緣故
今天的點心用了很多芒果
最後吃了這個冰涼香濃的芒果雪略
結束了這個華麗悠閒的午茶時光
今天可要好好謝謝美麗的Angel
陪這個大肚婆出門
不過大肚婆站在身材窈窕的Angel身邊
的確頗有壓力呢!!!
嗯嗯嗯~~~等我生完我一定要好好減肥啦!!!
最後還要謝謝Angel幫我準備的花寶禮物
花寶真是個好命小孩~~~才六個多月
就有一堆阿姨送了一大堆禮物
Ratafia的午茶真的非常精緻
不過有一點真的很不貼心......
就是很多點心都只有一份
像是可頌鮪魚三明治.茶凍.還有三式主廚特製甜點
倆人份的點心理論上應該要幫大家分好
免得吃的時候得很辛苦的分成兩份
還要一直跟服務生要乾淨的湯匙與杯盤
或是這份下午茶是提供給甜蜜戀人你一口我一口的甜蜜午茶???
我想假如可以在這方面改進一下
真的很推薦大家找個悠閒午後到Ratafia享受午茶時光!!!
Ratafia官方網站
電話：(02)27091080
地址：台北市信義路四段199巷3號1樓
延伸閱讀：
1. Rosepudding~。紅利義大利餐廳。
2. Lifan四處拍拍.隨意寫寫~。燭光+美食+LOVE=Happy Anniversary。
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